坐月子食谱大全及做法产后3天吃什么

产后顺产食谱

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早餐：7:30 ◆ ◆ ◆
鸡蛋红枣莲子粥
【食材】
红枣50克，莲子50克，粳米100克，鸡蛋1个，姜适量。
【做法】
1、红枣洗净去核，莲子、粳米洗净，姜切丝，鸡蛋拌匀。
2、将红枣、莲子、粳米、姜丝放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥熟，把蛋液倒入搅匀，待粥再次滚后即可。
【功效】
有健脾益胃，补气养血，养心安神等功效。

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酒酿鸡蛋
【食材】
鸡蛋1只、生姜5片、红糖1小匙、酒酿4大匙。
【做法】
1. 将鸡蛋在碗里打散备用。
2.生姜加水大水煮至沸，滚了以后转小火，水收的差不多时，加红糖、酒酿搅拌，转大火。
3. 滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，再滚后即可关火。
【功效】
既可预防产后关节疼痛等诸多疾病，又能够通经活血，温补脾胃，促进乳汁分泌。

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早点：10:00 ◆ ◆ ◆
冰糖银耳莲子羹
【食材】
干银耳15克、干莲子100克、冰糖80克。
【做法】
2.将干银耳与莲子用清水泡发２小时，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用。
3.将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中，加入小半锅水，盖上盖，大火烧上汽后，改小火，炖30分钟左右即可。
【功效】
有益气补血、健脾和胃、补血治虚的功效。

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午餐12:00 ◆ ◆ ◆
软米饭
【食材】
普通大米500g、油适量、盐适量
【做法】
1.用电饭锅内胆淘米。
2.放一小勺芝麻油，一小勺盐。
3.搅拌均匀后按下煮饭键，电饭锅跳至保温键后焖10分钟即可。
【功效】
有助于肠蠕动，易消化。

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阿胶桃仁红枣羹
【食材】
阿胶250克、大枣1000克、核桃500克、冰糖500克
【做法】
1.将核桃除皮留仁，捣烂备用。
2.将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。
3.同时，将阿胶放碗内上屉蒸化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。
【功效】

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