烟熏豆腐干的功效与作用,豆腐干吃了有什么好处？( 二 )

怎么熏豆腐干主料：豆腐干 250克
调料：酱油 8克盐 5克大葱 15克白砂糖 8克味精 3克香油 8克姜 5克各适量
熏豆腐干的做法：
1. 豆腐干洗净，先切成4厘米见方的块，再对角切成三角形；
2. 姜拍松，葱切约3厘米长的节；
3. 炒锅内菜籽油烧至七成热时，豆腐干下锅，炒干水气即下姜、葱、酱油、白糖及汤200毫升；
4. 在中火上收至汤干亮油时，下味精，香油和匀，起锅装盘即成。
烟熏豆干怎么做好吃，烟熏豆干的吃法展开全部

食材：烟熏豆干剁椒油盐生抽蚝油
做法：1.准备剁椒 2.烟熏豆干洗净 3.切成条 4.热锅放油,放烟熏豆干中火煎一分钟 5.放剁椒翻炒几下 6.放盐翻炒均匀 7.放生抽翻炒均匀 8.放蚝油翻炒均匀
9.放适量清水煮一分钟
10.起锅装盘即可
常吃豆腐干有什么样的好处豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等薯早调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿” 。
但也不能食用过量，因为豆腐干数搭雀、熏干等是含嘌呤较多的食物，有促进枝磨胃液分泌作用，并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用，同时在胃内停留长达4--5个小时，还易产气。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。