我很喜欢吃桑葚干，有人跟我说桑葚干具有提高酒量的作用，请问桑葚干真的有助提高酒量吗？
【桑葚干有助提高酒量吗】
不能 。
桑葚干对于预防醉酒的能力都不会很强，就更不会有助于提高酒量了 。一般人的酒量是无法通过训练或者是外界条件来从本质上提高，酒精进入体内后，主要由肝脏中的乙醇脱氧氢酶作用变成乙醛，再由乙醛脱氧氢酶催化生成乙酸，最后变成二氧化碳和水，这两种酶的活性主要是有遗传决定，所以不能从本质上提高酒量 。但是外界条件能够一定程度上减缓醉酒的时间，从这方面来说桑葚干能够延长醉酒时间，所以喝的量就会多一些，但是不能从根本上提高酒量 。
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