如何预防肝炎 肝炎是怎么引起的

肝炎是肝脏的炎症 。肝炎的病因可能不同 。最常见的是由病毒引起的 。许多病原微生物、寄生虫、毒物、毒素和药物都能引起肝炎 。另外是自身免疫引起的 。那么肝炎吃什么好呢?肝炎是怎么引起的?酗酒
酒的主要成分是酒精 。酒精及其代谢产物对人体肝脏的危害很大,经常过量饮酒会增加患肝炎的可能性 。主要是酒精(乙醇)及其代谢物乙醛的毒性直接损伤肝细胞所致 。
药物或化学毒物
西药中很多药物成分对肝肾有害 。如果经常吃一些对肝脏有害的药物或经常接触一些化学毒物,就可能发生药物性肝炎或中毒性肝炎,甚至肝硬化 。
遗传
肝炎是一种种族特征明显、遗传概率高的疾病 。欧洲国家白人发病率较高,但在亚洲黄种人中相对少见 。
肝炎吃什么好?开始紫皮大蒜粳米粥
材料:紫蒜60克,粳米200克 。
制作方法:将紫蒜洗净,放入沸水锅中煮3分钟,捞出去皮 。加入适量的水,将粳米和大蒜煮成粥 。
用法:空每天一次,让粥保持温热状态 。
功效:消炎杀菌,止泻利尿,适用于急慢性肝炎 。
赤小豆鲤鱼汤
材料:鲤鱼1条(约500克)、红豆15克、大蒜、陈皮、姜片、盐 。
制作方法:将红小豆洗净,用清水浸泡 。大蒜脱衣服 。陈皮洗净浸泡,刮去果肉 。将宰杀后的鲤鱼洗净,沥干水分 。锅里热两勺油,放入鲤鱼和姜片,中低火煎两面,至微黄 。烧开水,加入所有材料,大火煮20分钟,转小火煮一个半小时 。加盐调味后即可食用 。
用法:每天吃汤和肉 。
功效:能利尿消肿,消除肿胀,补充人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A、维生素D 。对治疗肾炎水肿有效,但正是由于其强有力的利尿作用,正常人应避免两者同时服用,尽量隔几小时吃一次 。能否互相兼服,要看人的体质 。
四红汤
材料:红小豆120克,花生仁60克,红枣20颗,红糖2勺 。
制作方法:将红小豆、花生洗净,放入锅中,加入700毫升水,小火炖几分钟,再加入洗净的红枣,继续煮30分钟,至菜脆烂即可 。
用法:服用四红汤时加入红糖,每日早晚各服一次 。
功效:具有补肝血、健脾利湿、清热消肿、利水解毒的功效 。
适应症:适用于慢性肝炎患者 。
蘑菇嫩豆腐
材料:嫩豆腐一块,鲜蘑菇50克 。
制作方法:将豆腐切成小块放入冷水锅中,加入少许绍酒,待大火煮出的豆腐有小洞时,弃去豆腐水 。将豆腐、鲜香菇、适量酱油、精油和不带豆腐的清汤放入瓦罐中,小火煨25分钟,撒上味精,淋上香油即可食用 。
用法:可经常服用 。
功效:鲜蘑菇能补肺脾,调节免疫机制,提高机体对缺氧的耐受力,促进受损肝细胞的修复;豆腐滋养脾肝,益气和中 。非常适合肝炎患者食用 。
胡萝卜炒猪肝
材料:猪肝250克、胡萝卜150克、植物油、盐、味精 。
制作方法:胡萝卜、猪肝洗净,切成薄片;将炒锅放在大火上,用适量的油加热,先放入胡萝卜片,炒至熟,再放入猪肝一起炒一会,加盐和味精调味,即可上锅 。
用法:可经常服用 。
功效:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,还含有九种氨基酸,能起到“降气补中,益胸膈肠胃,宁五脏,使人健康有益”的作用 。临床研究也证明,胡萝卜能促进肝脏的代谢功能,保护肝细胞 。适用于肝炎患者 。
如何预防肝炎?不要用眼过度
如果你是一个整天面对电脑的上班族,如果你是一个沉迷网络的青少年,如果你是一个退休后在家看电视的中老年人,如果你是一个衣食住行都在网上完成的宅男,你最好想想保护你的肝脏以及你的眼睛 。因为“远视也会伤肝 。”肝能通目,所以过度用眼会对肝造成伤害 。
不熬夜
晚上尽量减少夜生活,尤其注意不要通宵看电视或玩电脑,注意每天保证8小时睡眠 。如果可能的话,中午小睡半小时到一小时 。
不饮酒
中医认为“酒为热性食物,伤肝阴” 。啤酒再冰,夏天喝也是火上浇油 。所以一定要谨防过度饮酒,导致酒精性肝炎、脂肪肝,甚至肝硬化 。酒精除了对肝脏的影响之外,还会让我们有一个难看的啤酒肚,不仅“损也损” 。
注意饮食卫生
【如何预防肝炎 肝炎是怎么引起的】这是最基本的生活习惯,但健康是从这点点滴滴的生活中积累起来的,疾病也在不良的生活习惯中慢慢侵蚀着我们的身体 。因此,饭前便后用自来水洗手,单独使用餐具、茶杯和毛巾,避免吃半熟的蔬菜和生肉,少吃凉菜,水果洗净削皮,是一种良好的生活习惯 。这些都是防止疾病从口入的良好生活习惯 。