【生栗子冷冻后发黑还能吃吗】买了些生板栗来吃，而且放在了冷冻室里保存，但拿出来吃的时候发现有发黑的现象，不知道这还能不能继续吃呢？

不能吃 。
生栗子冷冻后外观如果外黑，很可能是变质的现象，为了安全起见这样的板栗做好不要吃，另外生栗子冷冻后如有变质还会出现味道发苦、带有异味等现象，而且煮熟后质地不是软粉的口感，而是软烂或变硬，这样的板栗都不能吃，以免引发腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状 。

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