如何做红烧排骨饭？

红烧排骨饭是很多人都喜欢吃的一种食物，那么红烧排骨饭怎么做才好吃呢？在这个问题上，小编会和大家分享我的经验，希望对大家有所帮助。如果你喜欢小编的文章，记得赞美小编！
01
首先准备好要用的所有食材，如下图所示。小贴士:排骨100克，姜蒜片，冰糖10克，酱油和食用油。
02
然后在锅中放入适量清水，水开后倒入排骨焯水两分钟，然后捞出晾干，如下图所示。
03
然后在锅里放入适量的食用油，油冒烟的时候倒入冰糖煮至融化，如下图所示。
04
然后倒入排骨翻炒至变色。加入姜片、蒜片继续翻炒两分钟，如下图。
05
然后在锅中放入适量的酱油，翻炒一分钟，如下图所示。
06
然后往锅里放一大碗清水，盖上盖子，小火煮30分钟，如下图。
【如何做红烧排骨饭？】 07
当锅里剩下的水很少时，你可以开大火收集果汁。
08
一道美味的红烧排骨做好了，希望大家都能喜欢。你学会了吗？试试看。