【藏红花泡水后会褪色吗】我听说藏红花是一种很好的保健药材 ， 有提高免疫 ， 美容养颜等多种功效 ， 我也买了一些藏红花回来泡水喝 ， 但是我发现我泡的藏红花有点褪色 ， 请问藏红花泡水后会褪色吗？
有可能会 。
藏红花的有效成分-藏红花苷 ， 这种成分经过开水冲泡后 ， 会将水染成黄色 ， 随着其中有效成分的慢慢析出 ， 原本红色的藏红花也会慢慢地褪色 ， 如果藏红花经过较长时间的泡水后 ， 颜色仍没有发生任何变化 ， 很可能是假的藏红花 。
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