大蒜是常见的一种厨房调味品，吃起来味道辛辣，在大蒜里面，营养价值也比较高，配合其他菜肴一起吃，味道非常的美味 ， 妈妈说大蒜还可以泡水喝，请问大蒜泡水喝有什么功效呢？

杀菌 。
【大蒜泡水喝有什么功效】大蒜是常见调味品，在大蒜中含有较为丰富的大蒜素、蒜辣素等含硫化合物，食用大蒜后具有广谱杀菌的作用 ， 大蒜中的有效成分进入体内后，可以杀灭口腔、消化道、胃肠道中的各种杆菌、球菌、螺旋菌、真菌、病毒等，有利于身体健康 ， 免疫力较差的人群可以适当的食用一些大蒜泡水 。

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