请问草莓干的营养价值有什么?
【草莓干的营养价值】草莓干主要含有丰富的膳食纤维 , 碳水化合物、柠檬酸、苯甲酸、熊果酸、苹果酸等有机酸 , 以及A型原花青素、类黄酮 , 少量蛋白质及脂类物质、胡萝卜素等 , 以及钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素 , 含有不少的维生素C、维生素E、维生素A等 。具有不错的营养价值 。
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