【鲜蘑菇泡一夜还能吃吗】我昨天在外面的时候买了一些蘑菇，说起来也有很久没有吃过蘑菇了，蘑菇不是吃了也很有营养的么，就想自己在家做做蘑菇吃 ， 回家之后一下子忘记煮了，请问鲜蘑菇泡一夜还能吃吗？
视具体情况而定 。
鲜蘑菇是常见的生鲜类食物，味道可口，营养价值较高 ， 适当的食用一些鲜蘑菇可以起到补充营养、促进代谢的作用，鲜蘑菇泡一夜能不能吃主要是看温度，如果泡蘑菇的时候温度比较高 ， 例如是夏天高温的话，放在室温下一个晚上肯定会变质的；如果是冬天的话，将鲜蘑菇放在常温下泡一夜也还是可以继续食用的；冰箱温度较低，如果是将鲜蘑菇放在冰箱冷藏一夜的话，也可以吃 。
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