【菠萝虾仁炒饭的做法 怎么做菠萝虾仁炒饭】

文章插图
1、主料：冷饭3碗、虾仁1/2杯、罐头菠萝2片、蒜末1大匙、毛豆仁2大匙、肉松1/2杯 。
2、调料：盐1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白胡椒粉2小匙 。
3、将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净，并用纸巾擦干水份 。
4、将菠萝片自罐头取出切小丁，大蒜洗净切末备用 。
5、毛豆仁洗净后，水中加少许盐氽烫1—2分钟，捞起冲凉备用 。
6、热油锅爆香大蒜末，加入虾仁炒至八分熟 。
7、加入毛豆仁、冷饭、菠萝丁快速翻炒至饭粒散开 。
8、加入调味料翻炒均匀 。
9、起锅装盘后加上肉松即成 。

• 冷冻虾仁的正确清洗方法，冷冻虾仁的正确清洗方法图解
• 煮菠萝蜜核为什么要加盐
• 菠萝的吃法有几种
• 菠萝蜜太熟了肉发软能吃吗
• 菠萝蜜能冷冻吗，扒开的菠萝蜜能冷冻吗
• 菠萝蜜对乳腺增生有什么好处
• 菠萝蜜闷在袋子中会熟吗
• 菠萝蜜催熟的最佳方法是什么
• 菠萝蜜能不能冷冻起来慢慢吃
• 菠萝蜜催熟的最佳方法