1、排骨洗净剁成块状，然后将白萝卜去皮切块备用；
2、将香姜加入锅中，倒入白萝卜和排骨翻炒片刻；
3、将锅中加入三碗水，并且用慢火进行焖制 ， 直到将水焖干，排骨熟透为止；
【驴排骨焖罗卜的做法】4、加入葱花，盐和生抽调味后即可出锅 。
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