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【葡萄酒不放糖可以吗 自酿葡萄酒不放糖可以吗】1、葡萄酒不放糖可以 。
2、自酿葡萄酒要不要加糖是取决于葡萄的质量、品种，比如品质好，成熟度高，含糖量也高的葡萄，用这种葡萄来酿制葡萄酒就可以不用放糖，如果是酿制顶级的葡萄酒是一定不能加糖的，因为放糖会影响葡萄酒的品质，所以这种葡萄酒在选材上就很重要 。很多人就是乱加糖，所以导致葡萄酒很涩口 。
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