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【锡纸盐焗鸡做法烤箱烤多久 锡纸盐焗鸡做法烤箱烤多久能熟】1、锡纸盐焗鸡烤箱烤15分钟 。三黄鸡一只 , 洗净去除内脏及不要的部位 。给鸡里里外外抹一遍料酒 , 再抹一层盐 , 最后抹一层盐焗鸡粉 , 半包就够了(15克) , 每个部位都要抹到 , 包括肚子里 。葱 , 姜切丝放鸡肚子里 。
2、装保鲜袋进冰箱腌制6个小时 , 也可晚上放冰箱里腌制一夜 。用锡纸包住腌制好的鸡 , 像包糖果一样 。烤箱预热200度 , 入烤箱200度上下火烤40分钟 , 时间到后不要马上取出 , 用余温再焗15分钟 。香嫩多汁的盐焗鸡可以出炉了 。
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