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【大闸蟹需要冷藏多久 大闸蟹需要冷藏多久才能吃】1、大闸蟹放在冷藏里面可以存活三天左右，但是如果你想存活的更久的话，也是可以的，可以把活大闸蟹放到塑料袋中，不要扎紧，让大闸蟹可以透气，可以保存八天左右，但是也不能放久了，因为放久了大闸蟹会放瘦，口感会不太好，所以还是吃新鲜的比较好 。
2、另外很多人都知道死大闸蟹是不能吃的，那么冷藏以后死掉的呢?其实是一样的，冷藏只是说会让大闸蟹停留在死亡的时候，延缓变坏的速度，但是对食用并没有任何的帮助，大闸蟹死亡后产生的有毒物质，还是会一直存在，就算是弄熟了，毒素也不会被破坏 。
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