最近Xi安的气温一落千丈 , 我想吃点辣的暖暖身子 。我也想吃点肉,把脂肪粘在自己身上 。更多的脂肪会让我保持温暖 。所以,爱吃君锁重庆鸡公煲!
你知道吗?你知道吗?其实你在Xi安吃的重庆鸡公煲都不是重庆的!据说鸡公煲是一个叫张重庆的上海人发明的 。
当然有人说王重庆 , 李重庆 , 刘重庆?不管是哪个重庆,反正重庆没有鸡公煲!
据说在重庆根本找不到正宗的重庆鸡公煲店,但是在Xi安,你会吃到很好吃的一顿饭 。今天爱吃的你就带大家看看Xi安有什么好吃的鸡公煲~
渝品德重庆鸡公煲
如果路过电子科技大学前面这条街,远远的绝对能闻到这鸡煲的香味 。
店里的环境也很好,各种高饱和度的颜色搭配在一起,看起来很活泼,很有生气 。
他家的服务也确实不错 。上菜前会给你一盘瓜子 。如果你是第一次来吃饭,店员会好心的告诉你,他家的麻辣烫比较辣 。一般来说,他们吃微辣的食物 。当然,爱吃君果断坚定的回答,我吃辣很好!
【鸡煲 西安哪里鸡】他家的锅是满满的,鸡块很大,而且都是一锅鸡块 。
酱包鸡麻辣鲜香,软糯有嚼劲 。
我最喜欢的就是这个魔芋,软嫩Q弹,香味十足,锅底的配菜葱也是炖耙的,很入味 。最后温馨提醒,他家真的很辣很辣!
重庆鸡公煲(边家村)
边村边上的大学南路简直就是美食珍品的聚集地 。这家商店已经开了大约十年了 。
他家的锅底很好吃 , 所以不管加什么菜都会很好吃 , 随便点也不会踩雷 。
如果锅里的酱有点甜,不习惯这种味道就要小心了 。配菜可以直接在锅里炖,也可以吃完鸡公煲再加汤和水煮菜 。
他家的辣度适中,但不会特别辣 。用锅底的汤做米饭简直不太好吃!
聚香重庆鸡公煲
同样,光华路上有一家新开的鸡公煲店 , 店面环境也很干净宽敞 。
他家给的菜很多,菜很新鲜,品种丰富 。价格实惠,比较适合学生党 。
鸡煲刚端上桌 , 酱料很浓郁 。中辣酱会有点辣 。如果不能吃辣酱 , 就选择微辣酱 。鸡肉吃起来嫩滑,配菜风味十足 。
据说他家的鸡翅锅和龙里鱼锅会更好吃 。说到鸡公煲,喜欢吃君的,更喜欢贤惠!
重庆鸡公煲(师大路)
在Xi安“餐饮”大学门口的这个美食聚集地,也有这样一个令人难忘的重庆鸡公煲 。
他家在我记忆中至少开了五六年了,配菜可以煮或者直接加锅炖 。
他家好吃 , 越吃越辣,越吃越辣 。尤其是干锅鸡煲里的配菜洋葱芹菜,特别好吃 。强烈建议做鸡腿!
重庆鸡公煲(电子三路)
这家店位于E-3路,每天中午都很拥挤 。一楼和二楼都挤满了人 。上桌后,可以看到锅里裹着深色酱料的鲜嫩鸡块 。
和蒸饭混在一起就不太完美了 。不过驰君个人觉得他家排骨锅味道更好~
天气越来越冷,冬天生命的延续就靠一口热气腾腾的鸡煲 。三五好友围坐在一起 , 不怕窗外的寒风,享受这难得的美味,好幸福!
各位吃货 , 如果你吃过Xi安其他好吃的鸡公煲,请在留言区分享给大家~
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