好久没吃秋葵了 ， 今天多做了一点，没有吃完，想问一下秋葵隔夜还可以吃吗？明天还能吃吗？
【秋葵隔夜还可以吃吗】虽然隔夜的秋葵可以吃 ， 但食物营养已经大打折扣了 。隔夜菜，会产生亚硝酸盐，进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC（N—亚硝基化合物）的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一 。偶尔吃吃是不会有大碍的，长期吃剩菜容易致癌 。
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