文章插图
1、五花肉洗净切块 。
2、锅内放半锅冷水，加入葱结、姜片、料酒，放入切好的五花肉，水开后大火煮两分钟，捞出用水冲洗干净，沥干水分 。
3、锅子烧热后放1勺油，放入五花肉大火煸炒，直至肉块两面金黄油脂冒出，煸炒至外表金黄 。
4、锅中将煸炒过五花肉的油，放入一勺冰糖炒出糖色 。熬至冰糖融化起大泡，闻到一股焦糖味儿的时候就可以了，千万别熬过了，否则会有苦味儿 。
5、下入五花肉继续翻炒，放入肉块翻炒上色，熬好的糖色，不放酱油也可以使肉的颜色很红润 。
6、下入姜葱蒜，下入八角香叶，桂皮，接着倒入高过肉块的温水 。
【新鲜猪肉怎么做好吃火锅 新鲜猪肉怎么做好吃】7、放入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽用大火烧开之后，喜欢用小火慢炖30分钟，大火收汁至汤汁浓稠，加入盐调味即可装盘 。

• 红米hm1w怎么设置3g网络
• 海参怎么炒才不老不腥 海参怎么炒才不老不腥呢
• 艋舺怎么读音 艋舺词语的读音
• 路由器怎么限制别人蹭网
• 红米note4x耳机音效怎么调
• 路由器怎么限制手机WIFI速度
• 西蓝花怎么炒才入味 西兰花怎么炒才好吃
• 买领动车质量差后悔死了 现代领动怎么样口碑
• 路由器怎么修复
• 发财树叶尖干焦黄怎么办 发财树叶子变黄怎么办