文章插图
1、主料：包菜200克 。
2、辅料：盐2汤匙，大蒜8粒，苹果1个，韩式辣椒酱2汤匙 。
3、把包菜清洗干净备用 。
4、用菜刀把包菜切块 。
5、用手撕一撕，方便包菜快速入味 。
【包菜腌制方法 怎么腌制包菜】6、往包菜中添加适量的盐，搅拌均匀腌制一会 。
7、把小米椒切段放包菜中，一起搅拌均匀 。
8、准备一个干净的空瓶子 。
9、倒扣过来放在盘子里，盘子里加水，存放4天，自然发酵就会变酸，发酵好就可以吃了 。
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