文章插图
【腌制排骨好吃的方法】1、所需材料：排骨 400g、大蒜 2瓣、姜片 适量、豆豉 适量、糖 1勺、蚝油 1勺、生抽 1勺、老抽 少许、盐 适量、料酒 适量、玉米淀粉 适量、香葱 适量 。
2、排骨切块 ， 先用水冲洗一遍，然后把排骨放在清水中浸泡30分钟 。用清水浸泡有利于肉里的血水的排出 。
3、浸泡完后把排骨沥干水份 ， 然后加一勺白砂糖到排骨里面，混合均匀后把排骨放进冰箱冷藏腌制至少3个小时 。
4、把腌制好的排骨取出，加入切好的姜片、蒜泥、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐 。
5、把调料混合均匀，然后加上一点玉米淀粉，拌匀后放在碟子里 。
6、把排骨放入蒸箱里 。因为我用的是蒸箱，10秒就能出蒸汽，所以可以直接放进去蒸 。如果使用锅子蒸，要水烧开之后把鱼放进去 。大概蒸12-15分钟就可以了 。
7、这道豉汁蒸排骨非常简单了 。

• 西蓝花怎么炒才入味 西兰花怎么炒才好吃
• 酸甜的萝卜怎么腌 酸甜萝卜怎么腌制方法
• 煮玉米应该搭配什么菜吃比较好 哪种菜搭配煮玉米好吃
• 胡萝卜丝怎样才可以蒸得跟饭店一样好吃 何才可以蒸得跟饭店一样好吃
• 西红柿和海带可以一起炖排骨汤吗 西红柿海带排骨汤的做法介绍
• 如何制作好吃的玉米面丸子 玉米面丸子好吃的做法
• 沙糖桔上火还是去火
• 香肠是晒干好吃还是阴干好吃
• 怎样腌制雪里蕻不变黄 雪里蕻腌制技巧介绍
• 灵芝排骨汤——提高免疫力促进代谢