买回来的月饼吃不完了，月饼可以放冷冻保存吗？
可以 ， 但一般不建议放冷冻保存，容易影响口感 。
1.月饼属于烘焙食品，外皮酥软，食用时口感柔软富有弹性 ， 如果放置冷冻保存的话，会使得月饼变硬，水分缺失，影响口感 。
【月饼可以放冷冻保存吗】2.但是月饼的保质期一般较短，如果想要月饼延长保存时间的话，是可以将月饼放冷冻保存 ， 解冻时建议回温一下，会增加食用口感 。
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