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潮汕地区位于广东省与福建省的连接处,地处于中国东南沿海,历来为粤东、闽西南、赣东南的商品集散地,当地人称之为"省尾国角" 。潮汕地区呢东邻漳州,西接惠州,南望南海,北领梅州、龙岩 。作为商品集散地的汕头,汇聚了许多文化,也融合了众多的特色小吃 。今天就来盘点一下:
【汕头特产零食有哪些】1.汕头的猪肉脯 2.牛肉丸 3.方便面 4.老药桔 5.无花果蜜饯等等,其中花生糖是其中的典型代表 。主要有花生南糖,花生酥,纯手工花生糖 。
南糖是潮汕地区传统名吃之一,其中最出名的当属普宁南糖 。
其南糖选料精细,工艺独特,别有风味 。它的用料主要包括:精选花生米、优质麦芽糖、新鲜猪油以及白砂糖 。在制作之时需要把花生用猪油煎炸熟扣,再铺平放置于盘子中,然后把麦芽糖、猪油、白砂糖(按一定比例配料)混和,下锅加热,使之熔化一体,等到胶状形态出现时,便称为“苷”,然后把“苷”浇灌在炸花生上面,均匀地渗透在炸花生周围即凝成南糖 。其外还有猪油糖、蟹王面、各种潮汕腌菜、金橄榄、糖葱薄饼好像也有速食的、辣条还有腐乳饼,潮汕甜品、速食牛肉丸也有,等等各种潮汕特色小吃零食 。
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