深海鱼油的功效与作用

【深海鱼油的功效与作用】

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1、平衡情绪：深海鱼油中含有DHA和EPA，具有平衡情绪，改善不良情绪的作用，还可以缓解眼部疲劳，预防眼部的疾病。
2、降血脂：深海鱼油中富含DHA和EPA，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，有效降低血脂。
3、改善记忆力：深海鱼油可以有效的营养脑神经、改善记忆力。对于小儿的发育有不错的促进作用，而且可以预防老年痴呆的发生。
4、补钙：深海鱼油中的维生素a、维生素d、维生素e可以促进皮肤的代谢、增加骨骼对钙离子的吸收，增加骨骼的强度。
深海鱼油：
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA 。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。但是没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能，此外受工艺影响，使用尤其谨慎。
人类主要从鱼类油脂中摄取EPA和DHA ，其中以海产肥鱼中含量最高，某些淡水鱼中也含有一定量的EPA和DHA，其他动物性食物中含量较少。而植物性食物中不含有EPA和DHA 。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸，他们的化学名分别为二十碳五稀酸（EPA）和二十二碳六稀酸（DHA）。二者均为不饱和脂肪酸，且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。