南瓜花卷如何做才松软好吃

文章插图
1、材料:南瓜、面粉、白糖、鸡蛋、酵母、食用油 。
2、准备一块南瓜削皮切成薄片 , 都放在盘种,热水上锅蒸熟,把蒸熟的南瓜倒在一个碗中,用勺子捣成南瓜泥,加上适量的白糖搅拌均匀,使白糖化开 。
【南瓜花卷如何做才松软好吃】3、南瓜泥稍微放凉后,打上鸡蛋2个、酵母3-4克搅拌均匀 , 再倒上适量的面粉,面粉和南瓜泥的比例是2:1,最后揉成一个面团,醒发2倍大 。
4、把醒发好的面团取出来,先排出里面的空气,再搓成长条 , 分成一样大的剂子,把每个面剂子揉光滑,再擀成牛舌状,从一端卷起来,再从中间切开 。
5、在大碗中刷一层油,把生胚摆放在里面,表面也刷一层食用油,二次发酵20分钟,凉水上锅蒸,水开再蒸15分钟,时间到关火焖5分钟出锅 。
- 蹲便堵了如何自己快速疏通小妙招
- 蒜贩子如何保存大蒜
- 球兰夏天如何养护
- 饮食上如何控制扁平疣生长 扁平疣为什么越长越多
- 老竹根怎么栽培,竹根如何盆栽
- 如何制作东北糯米小甜品
- 怎么做玻璃泥不用胶水 如何不用胶水做水晶泥
- 电饼铛如何煎鸡蛋 电饼铛煎鸡蛋的步骤
- 家常辣炒花甲的做法 家常辣炒花甲如何做
- 买到过期食品怎么赔偿 买到过期食品如何赔偿
