【生蚝跟海蛎有什么区别】

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生蚝跟海蛎没有区别 ， 牡蛎又叫生蚝或海蛎子 ， 它们是同一种东西 。海蛎子是一种双壳软体动物类海产品 。牡蛎肉质肥厚味道鲜美 ， 被誉为海里的牛奶 。
生蚝中的主要成分：
1、牡蛎含有肝糖原 ， 提高人体的肝脏功能 。
2、牡蛎中含牛磺酸 ， 促进胆汁分泌有利于排泄肝脏中的废弃物和毒素 。
3、牡蛎中含有大量的维生素、矿物质和人体所需的各种氨基酸 。

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