【吃生蚝有什么需要注意的】

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1、不要过量过多食用 生蚝富含锌和硒，吃2-3个可以满足人体补锌的要求 ， 建议不要经常过多的食用 。
2、尽量不要生吃生蚝 .随着海洋污染问题的加剧，重金属超标的情况，生蚝也受到影响，因此最好不要生吃生蚝 。
3、保存时间不宜太长 为了保持新鲜 ， 不滋生细菌，能让生蚝的营养不受到破坏，保存在冰箱的时间最好不要超过6天 。

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