我比较喜欢吃炸鸡柳 ， 之前都是吃外面买的 ， 现在打算自己在家里做 ， 但是不不太清楚炸鸡柳炸几分钟？

一般是5-6分钟 ， 复炸半分钟左右 ， 也可以根据鸡柳的大小决定 。
【炸鸡柳炸几分钟】炸鸡柳时 ， 通常会将鸡柳切成比较小的细长条状 ， 裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠之后就可以开始炸 ， 需要先用6成热的油温 ， 中火炸 ， 炸5-6分钟 ， 鸡柳两面金黄的时候捞出 。如果鸡柳块切得比较大 ， 可能就要炸久一些 。
将鸡柳捞出后 ， 然后将加热油温至8成热 ， 将鸡柳下锅复炸半分钟捞出 ， 即可 。

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