我想吃一些冰冻的酸奶，请问酸奶在零下10度还能冻住吗？
【酸奶在零下10度还能冻住吗】能 。
零下10度已经是一个比较低的温度了，酸奶结冰的温度只要达到零下即可，但由于酸奶中含有较多的乳酸菌，而乳酸菌在低温条件下容易失去活性，从而可能会降低酸奶的营养价值，所以虽然零下10度可以把酸奶冻住，但是一般不建议把酸奶放进这么低温的坏境中 。
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