馒头质地柔软 ， 味道甘甜好吃 ， 但不知道要怎么判断馒头有没有蒸熟呢？
【如何判断馒头生熟】1、用手轻拍馒头 ， 有弹性即熟 。
2、撕一块馒头的表皮 ， 如能揭开皮即熟 ， 否则未熟 。
3、手指轻按馒头后 ， 凹坑很快平复为熟馒头 ， 凹陷下去不复原的 ， 说明还没蒸熟 。
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