【如何炒海带丝】

文章插图
1、海带丝300g , 大蒜5g , 食用油5g , 麻油1勺 , 酱油5g , 料酒5g , 盐5g 。
2、海带丝用水洗净 , 大蒜切片 , 在锅中添水 , 洗净的海带丝放进去 , 煮熟的海带丝捞出 , 放到凉水中 。
3、切片的大蒜放入碗中 , 倒入酱油 , 料酒 , 盐 , 麻油 。开炒 , 锅内倒入适量食用油 , 烧热 。
4、把海带丝放进去进行煸炒 , 接着倒入调好的酱汁 , 翻炒5分钟即可 。
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