文章插图
1、刚挖出来的小土豆用调羹刮皮，轻轻的刮，不要伤到表层保护膜，有保护膜就不吸油，口感更清爽 。如果超过5天的小土豆就不好刮皮了，考虑到很多朋友生活在城市，买不到刚挖的土豆 。可以放在水里煮6分钟，用剥皮的方法，两者的口感各有千秋，煮剥皮的最后可以放些酱油红烧 。
2、热锅热油倒入洗净沥干的小土豆（如果是新鲜土豆刮皮的油可以相对少放些，平常的炒青菜的量就差不多了） 。
3、干煸至表皮微焦 。
【关于小土豆怎样做好吃】4、倒入适量热水，500克土豆我倒了大约300ML。盖上锅盖焖至锅里有少量水，开盖翻炒，直至水分烧干 。
5、撒上盐 胡椒粉调味 味道翻炒均匀就可以出锅了，喜欢入味些的可以把小土豆在撒调味料前用锅铲轻轻压迫个小口子 。

• 蹲便堵了如何自己快速疏通小妙招
• 红米1s可以用4g网络吗
• 小孩、年长者需要特别注意营养均衡 碳水化合物摄取量要足够才能供应身体所需
• 红楼梦的同人小说以迎春为主角
• 如何制作东北糯米小甜品
• 文莱这么小为什么没人攻打 文莱是哪个国家
• 小仙人掌怎么养殖方法 仙人掌的养殖方法
• 下雨的诗句夏天的雨的诗句 关于下雨的诗句夏天的雨的诗句
• 民办小学录取了可以放弃吗 小学报名只能报一所吗2021
• 日常家居用品清单 关于日常家居用品清单