杨梅冷冻一年不建议用来煮水吃，因为冷冻时光过长的杨梅仍然会滋长大批细菌，用来煮水吃可能会对人体健康造成必定影响 。此外杨梅冷冻时光长了还会流失大批的养分物资和水分，其食用口感和养分价值都会受到很大影响 。
杨梅冷冻一年不建议烧水 。【杨梅冷冻一年可以煮水吃吗】冷冻一年的杨梅不建议用开水，因为冰箱冷冻只能抑制细菌的生长，但细菌还是会生长，冷冻一年的杨梅可能已经生长了大量的细菌 。
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此外，杨梅长期冷冻，其营养成分和水分会大量流失 。不仅营养价值会大大降低，而且味道也不会很好，不适合泡水 。
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新杨梅可在冰箱保鲜层保存2 ~ 3天左右 。杨梅如果冷冻保存，一般可以保存4个月左右 。建议尽快食用新杨梅 。
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