爱吃米饭睡得香？睡眠不好怎么办？

米饭比面食更有益睡眠的具体机理目前尚不完全清楚。但是一种理论认为，米饭的升糖指数（GI）更高。高升糖指数的食物会提高蛋白质色氨酸水平
米饭比面食更有利于睡眠的具体机制目前还不完全清楚。但是有一种理论认为大米的血糖指数(GI)更高。高糖指数的食物会增加蛋白质中的色氨酸水平。

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爱饭睡得香？
米饭是有助于睡眠的好食物。一项涉及日本近2000名参与者的新研究发现，你吃的米饭越多，睡眠质量就越好。
在这项新研究中，来自日本金泽医科大学的研究人员调查了参与者的米饭摄入量和睡眠质量。研究发现，吃更多米饭的参与者睡得更好。研究人员还调查了面包、馒头和面条等面食的摄入量与睡眠的关系。然而，米饭和睡眠之间没有相关性。
【爱吃米饭睡得香？睡眠不好怎么办？】研究人员表示，米饭比面食更有利于睡眠的具体机制目前还不完全清楚。但是有一种理论认为大米的血糖指数(GI)更高。高糖指数的食物会增加蛋白质中的色氨酸水平。这种蛋白质可以促进大脑中血清素的分泌，血清素可以更好地帮助入睡，提高睡眠质量。然而，面包和面条等面食的血糖生成指数相对较低。所以，如果觉得难以入睡，可以酌情多吃米饭，但需要注意的是，睡前2小时尽量不要吃，以免增加胃的负担。