中午要用电磁炉煮几个鸡蛋给朋友 ， 但之前没有用过 ， 请问电磁炉煮鸡蛋要盖盖子吗？
不建议盖 。
电磁炉煮鸡蛋时 ， 在水沸腾的过程中 ， 鸡蛋也会跟随沸水滚动 ， 要是使用锅盖 ， 容易导致鸡蛋与锅盖相撞 ， 增加鸡蛋破裂的风险 。
【电磁炉煮鸡蛋要盖盖子吗】其次沸水会产生大量的气体 ， 要是盖上锅盖 ， 气体不能充分排出时 ， 容易生溢锅的现象 ， 因此用电磁炉煮鸡蛋时 ， 不建议盖盖子 。
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