灵芝是四大名贵中草药之一 ， 营养价值丰富 ， 药食同源 ， 食用起来有的灵芝比较苦 ， 也有的灵芝不苦 ， 那灵芝苦还是不苦好？

【灵芝苦还是不苦好】看灵芝实际用途而定 。
1、煎煮药用：灵芝是一种非常名贵的中药材 ， 主要功能作用可以安神、润肺化痰、补气血 ， 一般常与其他药材组成方剂煎煮成药汤用作治疗疾病 ， 此时灵芝苦不苦并不影响药效 ， 至于口感也无益 ， 因为可能其他药材也有苦味 。
2、煲汤食用：灵芝煲汤有很好的滋补效果 ， 一般搭配一些食材做药膳养生食用 ， 此时灵芝苦不苦会影响食用口感 ， 但是灵芝苦不苦跟灵芝的功效没有直接关联 ， 功效好坏取决于种植环境、品种等多种因素影响 。

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