回族人民不吃的东西有：猪肉、狗肉、驴肉、马肉、骡肉和一切凶禽猛兽的肉 。此外 ， 回族人民忌食动物的血和自逝世的、未流血的以及未按宗教习惯宰杀的畜生 。回族人民对食物有自己的信仰和习惯 。
回族

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回族是我国人口较多的一个少数民族 ， 总人口981.68万人(2000年 ， 不包含台湾省) ， 散布在全国的31个省、自治区、直辖市 。
宁夏回族自治区是回族的重要聚居区 ， 全区拥有回族人口186.25万 ， 占全国回族总人口的18.9% 。
【回族不能吃什么东西】回族的散布特色重要表示为“大疏散 ， 小聚居”的格式 ， 其集中表示在回族自治区、自治州、自治县和民族乡的散布上 。

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