小鲜肉是很多人都喜欢吃的一种食物,那么小鲜肉怎么做才好吃呢?在这个问题上,小编会和大家分享我的经验,希望对大家有所帮助 。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
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首先准备好所有的食材,如下图所示 。小贴士:猪肉80克,淀粉5克,蛋清1个,核桃油适量,海藻粉适量 。
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然后把猪肉切成块,加入蛋清和胡萝卜做成肉末,如下图所示 。
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【如何做小肉方?】然后,用铲子将肉酱翻匀,如下图所示 。小贴士:这一步可以加点盐调味 。
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然后在模具上铺一层油纸,四周抹一层油,如下图 。提示:这样方便脱模 。
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然后将肉泥铺在模具上,如下图所示 。小贴士:注意不要把肉酱撒得太满 。八分钟快满了 。
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然后盖上盖子蒸15分钟 。
07
最后把肉饼切成小块,撒上我们喜欢的调料 。一道美味的小鲜肉做好了,希望大家都能喜欢 。你学会了吗?试试看 。
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