文章插图
1、首先用两手的食指和大拇指将红毛丹的两端握住 ， 然后将红毛丹上下扭动 ， 动作就像拧瓶盖的一样 ， 然后就会使红毛丹的果皮上开一个口子 ， 紧接着拿出果肉即可食用 。
【红毛丹去核小技巧图解 红毛丹去核小技巧】2、红毛丹的表皮上会有一些毛刺 ， 这些地方极易藏污纳垢 ， 所以切勿直接用刀切、剪刀剪、指甲扣、嘴咬等方法来打开食用红毛丹 ， 这样不但不干净 ， 并且还会把果肉弄伤 ， 破坏食物的美观 。
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