【炖鸽子汤可以放玉米吗】炖鸽子汤可以放玉米吗？

炖鸽子汤的时候可以加玉米 。
鸽子性平 ， 味甘、咸 ， 含有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇、软骨素、维生素A、维生素B族、维生素D以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等营养成分；玉米性平 ， 味甘、淡 ， 主要含有蛋白质、糖类、脂肪以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素E、赖氨酸等营养成分 。二者在性味上相近 ， 而且营养成分也不会相互反应 ， 因此是可以一起吃的 。
而且玉米既属于主食 ， 也属于蔬菜 ， 在炖鸽子汤的时候 ， 加入玉米 ， 既能够荤素搭配、营养均衡 ， 而且味道也更加鲜甜 。

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