【惊蛰，为什么要吃梨？】
山西民间在惊蛰日要吃梨 ， 即使十里不同俗的城市乡村皆然
惊蛰吃梨有两层意思 ， 一则是来自于“梨”谐音“离” ， 惊蛰这一天 ， 虫蚁逐渐惊醒 ， 人们吃梨有远离害虫 ， 远离疾病的寓意 ， 还有一层就是因为 ， 虽说惊蛰到来 ， 仲春即至 ， 但是温差变化大 ， 且天气还是很干燥 ， 此时吃梨不仅能预防外感咳嗽 ， 也能润肺生津 。
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