黑米热量高吗?吃黑米能不能减肥的?
【黑米热量高吗】
黑米热量偏高 。
每100克的黑米热量为330克左右,且黑米富含多种维生素,脂肪酸,蛋白质,以及钙,磷,铁,锌等微量元素,具有一定的减肥作用,虽然吃黑米使体重下降速度不如蛋白质减肥法快,但稳定性强,不易反弹 。而且吃黑米还能有效补充人体所需的营养元素,为人体提供充足的动力 。
黑米之所以能减肥,主要是因为:
1.黑米因为含有大量的膳食纤维,吃起来饱腹感强,且营养安全,食用后消化速度慢,而且血糖指数较低,因此吃黑米时血糖上升要比白米慢许多 。
2.黑米属于粗粮,吃起来口感粗糙,口感较粗的淀粉类食物更容易使人产生饱腹感,不会吃的过多,相比其他淀粉类食物,吃同样数量的黑米往往更不易感到饥饿 。
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