鳕鱼的营养价值？

1.蛋白质
鳕鱼含有丰富的蛋白质 ， 而蛋白质是合成抗体的成分 ， 适量吃鳕鱼能够有效的增强人体免疫力 ， 提高抗病能力 。
2.钙、磷、维生素D
【鳕鱼的营养价值】鳕鱼中有较高含量的钙、磷、维生素D等营养成分 ， 对于儿童的骨骼发育有促进作用 ， 因此优质的鳕鱼非常适合给宝宝作为辅食添加 ， 能够促进发育 。
3.不饱和脂肪酸、维生素A
鳕鱼中含有不饱和脂肪酸成分 ， 以及维生素A ， 能够促进脑部发育、保护视力 ， 非常适合成长中的儿童食用 ， 夜盲症患者也适合吃鳕鱼 。

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