请问鳗鱼是什么鱼？
【鳗鱼是什么鱼】鳗鱼是一种鳗鲡科长条蛇形鱼类 。
鳗鱼又称为鳗鲡，是一种可食用的鱼类食物，体形较长，长度大概有45厘米，体重一般有1600克 。长得很像蛇有，头部很是扁长，嘴巴尖尖的，几乎没有鱼磷，外皮颜色是灰黑色的，腹部多为白色 。一般生长在江海交界处，也有部分鳗鱼生长在近海流域 。
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