吃带鱼要注意什么？

1.不要多吃
带鱼营养价值比较高，但也不能多吃，在《食物考》中记载带鱼：“多食发疥 。”也就是说说吃多了容易皮肤瘙痒、长疥疮 。而且任何食物吃多了都可能会加重消化负担 。
2.注意禁忌人群
带鱼属于海鲜，也属于发物，而且含有丰富的蛋白质，因此慢性病患者、皮肤病患者、痛风患者、肾炎患者、海鲜过敏人群都不宜吃带鱼，以免引起不适或者加重症状 。
3.注意相克食物
【吃带鱼要注意什么】带鱼富含蛋白质以及钙、磷、铁等矿物元素，因此像草酸含量丰富、鞣酸含量丰富以及非常油腻的食物，都不要和带鱼一起吃，容易生成沉淀、加重消化负担、降低营养吸收 。

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