空气炸锅能做蛋糕,空气炸锅可以做蛋糕面包吗( 二 )


3、空气炸锅180度预热三分钟 。
4、取两个无油无水的容器,蛋清与蛋黄分离 。
5、将面粉,牛奶,油,三分之一糖粉加入蛋黄中 。
6、调成浓稠蛋黄液备用 。
【空气炸锅能做蛋糕,空气炸锅可以做蛋糕面包吗】7、蛋清中加几滴醋,打蛋器高速打发 。
8、分三次加入剩余的糖粉 。
9、打出纹路 。
10、分三次将打发的蛋白将入蛋黄液中,并充分翻拌均匀 。
11、蛋糕模具刷油 。
12、将蛋糕液体倒入模具中,震荡几下,震出气泡 。
13、表面撒黑加仑后放锅中150度,30分钟,即可出锅 。