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1、长江流域，春季栽培，2月中下旬播种 。秋季栽培，8月中下旬播种 。越冬栽培10月下旬~11月上旬陆续播种 。北方一般春耕、夏收，也可利用于早春和秋季栽培 。荷兰豆按其茎的生长习性可分为矮生、兰蔓生和蔓生三种类型 。
2、荷兰豆在整个生长期都要求较多的水分 。种子发芽过程中，若土壤水分不足，种子无法吸水膨胀，会大大延迟出苗期 。
3、苗期能忍受一定的干旱气候 。开花期若遇空气湿度过低，会引起落花落荚 。在豆荚生长期若遇高温干旱，会使豆荚纤维提早硬化，过早成熟而降低品质和产量 。
【荷兰豆什么时候种植 荷兰豆什么时候种】4、所以，在荷兰豆整个生长期内，必须有充足的水分供应才能旺盛生长，荚大粒饱，保质保量 。但它又不耐涝，若水分过大，播种后易烂籽，苗期易烂根，生长期易发病 。

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