
文章插图
1、准备大米200克,玉米碎50克,鸡蛋1个,菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许 。
2、大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用 。
3、准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用 。
4、在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液 。
5、菠菜焯水,过冷水,切碎备用 。
6、水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠 。
7、放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精 。
【怎么熬菜粥 熬菜粥用什么菜】8、最后放入葱花,关火,盛入碗中,好香 。
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