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1、 有冰箱的 ， 可以冷藏 ， 茄子不要沾水 ， 先用纸巾把茄子表面擦干 ， 再用纸巾包裹后放在保鲜袋内 ， 放入冰箱冷藏即可 ， 注意包裹好的茄子不要贴冰箱壁 。
【茄子切好怎么放冰箱保存 茄子切好可以放冰箱吗】2、 没有冰箱的 ， 首先将茄子放在一个塑料袋或者保鲜膜里面 ， 同样注意不可沾水 ， 用纸巾将茄子表面擦干 ， 然后放在干燥的纸箱内 ， 放到阴凉通风的地方就可以了 。
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