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黑胡椒是一种调味品，它的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化 ， 但是过量食用黑胡椒，会对肠胃和消化系统造成功能性紊乱 。
【黑胡椒吃多了会怎么样】食用调味品时应注意摄入的量 。少量黑胡椒能达到提味，提鲜的作用，但过量食用会对胃部和消化系统造成刺激，对身体有害 。黑胡椒每天吃5克最好 。
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