【荷兰豆什么时候上市】

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现在荷兰豆为大棚种植，每个季节基本都会有荷兰豆上市 。
荷兰豆：又叫豌豆、青荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等 ， 是豆科中以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的蔬菜 。中国南方主要食用嫩梢、嫩荚和嫩籽以作菜用 。近年来北方开始作蔬菜食用 。荷兰豆起源中心有人认为是埃塞俄比亚、地中海和中亚，演化次中心为近东；也有人认为起源于高加索南部至伊朗 。荷兰豆由原产地向东首先传入印度北部、经中亚细亚到中国，荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效 ， 能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解

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